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【リアルタイム配信】世界一重い「桜島大根」の魅力に日本一の野菜ソムリエなかしまゆみが迫る!オンラインセミナー

  • 開催日

    2023/01/21

  • 開始時間

    13:30

2,000円

※こちらは電子チケットです
※別途発券手数料2%がかかります
世界一重い大根として知られている 鹿児島の伝統野菜「桜島大根」 子どもの頃、教科書に載っていて 名前はもちろん知っているけど 実物を見たり、食べた事がある方は 少ないのではないでしょうか。 本セミナーでは桜島大根の 基礎知識から生産者さんの声まで 幅広くお伝えします。 さらに近年、桜島大根には 血管機能の改善効果が期待できる 「トリゴネリン」が多く含まれていることが 研究発表されその機能性も注目されています。 トリゴネリンについて、 ゲスト講師として 鹿児島大学農学部の加治屋勝子先生に 詳しく解説していただきます。 世界一重い大根「桜島大根」の 魅力について 第6回野菜ソムリエアワード金賞 日本一の野菜ソムリエ なかしまゆみがみなさんに 楽しくお話しします。 【リアルタイム配信】  2023年1月21日(土) 13:30-14:30 ※ ZOOM使用  【参加費】2,000円(税込)   【参加資格】受講生、修了生、一般可 【講師】なかしまゆみ 【ゲスト講師】加治屋勝子 研究教授 ■☐その他☐■ ・リアルタイム配信にはZOOMを使用いたします  1/20(金)午前中までに必ず参加のための  ZOOMのURLおよび資料が届いているかご確認ください。 ・開催日の前日から起算して7営業日前  (1/12) より キャンセル料(全額)が  発生いたします。 ・安定インターネット環境をご用意ください。 スマホ・タブレット端末・PCをご利用下さい。 ・セミナ動画の録画録音、動画URLの無断共有は 固く禁止させていただきます。 【お問い合わせ先】 日本野菜ソムリエ協会 大阪支社 TEL: 06-4309-6642(平日10:00~18:00) mail:[email protected]

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